Raclette Festival zu Besuch über den Winter Der Winter naht und die Abende werden länger und kälter. Genau der richtige Moment, bei einem feinen Raclette und erlesenem Wein in exquisitem

Der 34-Jährige Michal Kosik wird neuer Küchenchef im Restaurant Seehaus Herrliberg.

Eine Oase der Ruhe, ein Stück zuhause mit direktem Seeanstoss und eine moderne, saisonale Feelgood-Küche – das alles zeichnet das Seehaus in Herrliberg aus.

Seit etwas mehr als einem Jahr entzückt und versüßt Felicia Ludwig, Patissière des Jahres 2022, mit ihrem Label «FL» Retail und Private das Leben mit ihren Dessert-Kreationen. Felicia Ludwig nutzt die vom Seehaus selbstauferlegte Winterpause und stellt von Herrliberg aus die beliebten Kreationen für ihre Kunden her.

Wir haben uns über den Winter eine selbstauferlegte Kreativpause gegönnt. Wir nutzen die Zeit, verjüngen uns etwas und kehren nächstes Jahr mit einem frischen Team zurück. So soll auch ein neuer Küchenchef Teil der Seehaus Familie werden.